Bembeyaz, pamuk şeker gibi duran karlar aslında göründüğü kadar masum değil.
Kar yemek sağlığa zararlı mı?
İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) Uçak ve Uzay Bilimleri Fakültesi Meteoroloji Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mikdat Kadıoğlu, sanayiden kaynaklanan kirleticiler artık tüm dünyayı dolaştığı için karın yere düşmeden kirlendiğini belirterek, “Artık ‘Köyde yaşıyorum, havamız temiz’ demeyin. Sakın kar yemeyin.” dedi.
Özellikle Anadolu’da karı, bal ve pekmezle karıştırıp yiyenlerin sayısı oldukça fazla. Kadıoğlu, artık bu alışkanlıklardan vazgeçilmesi gerektiğinin altını çiziyor.
Bundan sonra “Köyde yaşıyorum, benim havam temiz” gibi düşüncelerden vazgeçilmesini belirten Kadıoğlu, “Artık kar, havadaki tüm kirleticilere yapışarak yere iniyor. Yani kar, yere düşmeden kirleniyor. Her türlü kirletici ve ağır metallere bulaşmış kar kristalleri birçok hastalığa davetiye çıkarıyor. Sakın kar yemeyin.” şeklinde açıklama yaptı.
Kaynak: http://www.trthaber.com/haber/saglik/kar-yemek-sagliga-zararli-mi-288546.html